Gâteau au Chocolat Salé aux Fruits Caramélisés

2 réponses · 1025 vues

Chocolat Fruits

1 Recette oct. 2005

Ingrédients Équivalences

200g de chocolat
200g de beurre salé
200g de sucre
240g de farine
4 oeufs

pour le gateau:

fais fondre 200g de choc avec 200g de beurre salé
ajoute 200g de sucre et 240gde farine et 4 oeufs

cuis environ 15 à 20 minutes th180°

vérifier avec la pointe d'un couteau et le garnir avec de la confiture
sur le dessus, un glaçage vahine au chocolat et de la nougatine
total 30 à 40 minutes en tout et un bel effet

kashyle

2 oct. 2005

oki

merci

j'ai plus qu'a hésiter maintenant ^^

mais le beurre salé dans un gâteau me laisse sceptique, c'est quoi la différence d'avec du vrai beurre ?

3 oct. 2005

le sel est un exhausteur de goût, c'est à dire qu'il les révèle
tu peux mettre du beurre oux mais il faudra rajouter du sel (il y en a dans tous les gâteaux, sinon ce serait fade)
sophie dudemaine met du beurre salé dans toutes ses madeleines

kashyle

Recettes similaires

Gâteau au chocolat aux fruits caramélisés par cassidyjjjj
Gâteau au chocolat salé aux Beurreux par noicoco
Chocolat au beurre salé par noicoco
Gâteau au chocolat beurre salé aux jaunes d'oeufs par laetitia161
Gâteau au chocolat et beurre salé aux noix
Gâteaux au chocolat salé et caramel par Sophie21
Gâteau au chocolat et beurre salé aux noix de coco par Praline & chocolat
Gâteau chocolat aux fruits de L'Orange par Passo
Gâteau au chocolat aux poires caramélisées par Calypso
Gâteau au chocolat aux noix caramélisées par Marilyne
Gâteau au chocolat aux épices caramélisées par Tina
Gâteau chocolat aux poires caramélisées par Hailiedu54
Gâteau au chocolat aux Marshmallows caramélisés par flo24
Gâteau aux étoiles de chocolat caramélisé par lilizen
Gâteau au chocolat aux noisettes caramélisées par priscieduprintemps