Ingrédients
Équivalences
- 300 g farine
- 4 oeufs
- 150 g chocolat
- 200 g sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g beurre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 litre de vin rouge
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure
Coucou, 
Voici une recette que j'adore et fais régulièrement:
Gâteau au chocolat et au vin d'Hélène: (Site MArmiton par Lola La gourmande )
Préparation : 30 mn
Cuisson : 50 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 300 g farine
- 4 oeufs
- 150 g chocolat
- 200 g sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g beurre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 litre de vin rouge ( mettez en moins la quantité est un peu élevée)
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure
Préparation :
1) Faire fondre le beurre et le chocolat, et laisser refroidir.
2) Battre les oeufs et le sucre.
3) Mélanger la farine, la levure, la cannelle et le sel.
4) Ajouter le mélange (3 ) aux oeufs petit à petit.
5) Ajouter le mélange (1 ).
6) Ajouter le vin.
Faire cuire à feu doux (150°C) pendant environ 50 mn.
Veiller à utiliser un bon vin rouge, cela déterminera le goût au final.
Voici une recette que j'adore et fais régulièrement:
Gâteau au chocolat et au vin d'Hélène: (Site MArmiton par Lola La gourmande )
Préparation : 30 mn
Cuisson : 50 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 300 g farine
- 4 oeufs
- 150 g chocolat
- 200 g sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g beurre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 litre de vin rouge ( mettez en moins la quantité est un peu élevée)
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure
Préparation :
1) Faire fondre le beurre et le chocolat, et laisser refroidir.
2) Battre les oeufs et le sucre.
3) Mélanger la farine, la levure, la cannelle et le sel.
4) Ajouter le mélange (3 ) aux oeufs petit à petit.
5) Ajouter le mélange (1 ).
6) Ajouter le vin.
Faire cuire à feu doux (150°C) pendant environ 50 mn.
Veiller à utiliser un bon vin rouge, cela déterminera le goût au final.