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Gâteau au Chocolat Épicé aux Aromes de Girofle et de Muscade

4 réponses · 1550 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125g de beurre fondu
  • 250g de sucre
  • 4 oeufs
  • 350g de farine
  • 1 pince de levure
  • 60g de cacao non sucré
  • 1 pointe couteau de clou de girofle
  • 1 càs canelle
  • 1 pincée de muscade
  • 1/4 de l de lait
Recette certifiée 100% sans IA
GATEAU AU CHOLAT ET AUX EPICES

125 g de beurre fondu
250 g de sucre
4 oeufs
350 g de farine
1 pg de levure
60 g de cacao non sucré
1 pointe couteau de clou de girofle
1 càs canelle
1 pincée de muscade
1/4 de l de lait

Mélanger les oeufs avec sucre, rajouter e beurre. Bien travailler
Rajouter petit à petit le reste des ingrédients
Mettre dans un moule à cake ou un moule rond beurré, et mettre au four ther 6 pendant 1 heure

Vous serez trés étonnée par le goût du chocolat qui est accentué par les épice Moi je rajoute un peu plus de poudre de clou de girofle et de noix de muscade
c'est une recette de ma grand mère, ça me rappelle mes souvenirs d'enfance

facile et même les enfants adorent ! Hello, Kikou, Bonjour
2
nathand,

crois-tu que le mélange 4 épices ferait l'affaire?

Bises
Loulou
3
Loulou Hello, Kikou, Bonjour

Excuses moi de te répondre aussi tard mais j'avais des petits problèmes de connexion

pour ta petite question sur l'utilisation des 4 épices je te répondrai pouquoi pas, je n'ai jamais essayé .Donnes moi des nouvelles si tu le fais Bisou
4
Bon, alors je l'ai fait ce fameux gâteau, mais jeuste au dernier moment j'ai réalisé qu'il fallait du cacao alors que j'avais pris du chocolat en plaquette... Alors je n'ai mis que 100g de sucre et j'ai fait fondre le chocolat avec le beurre.. Eh bien il est sorti du four hier vers 13h et a 22h je mangeais la dernière part (nous n'étions que deux!!!!)... Il était délicieux, par contre je ne l'ai fait cuire que 45mn, parce qu'1h ca me paraissait beaucoup!!!!!
merci encore Nathand!!! Rire (lol)
5
ce gâteau est très bon
je diminue pas mal le sucre quand même
je recommande !