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Gâteau au chocolat aux noisettes et au caramel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125 g de beurre
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 150g de noisettes en poudre
  • 5 cl de lait
  • 50 g de chocolat pâtissier
  • 2 cuillères à café de levure en poudre
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
125 g de beurre
4 œufs
100 g de sucre
120 g de farine
150g de noisettes en poudre
5 cl de lait
50 g de chocolat pâtissier
2 cuillères à café de levure en poudre
1 pincée de sel

Mélanger le beurre mou, les jaunes d'œufs et la pincée de sel.
Mélanger les noisettes en poudre, la farine , le sucre et la levure.
Ajouter un peu de lait pour rendre la pâte plus malléable.
Ajouter le chocolat fondu.
Battre les blancs en neige ferme et les incorporer à la pâte.
Cuire 50 à 55 mn à 180°C.

Bon appétit