Ingrédients
Équivalences
- 150 gr de Chocolat
- 125 gr de Sucre
- 125 gr de Beurre
- 3 Oeufs
- 2 cuillères à soupe de Farine
Voici la recette du "gâteau" de la famille, appelé "Gabonais"
Réalisé avec succès de très nombreuses fois
150 gr de Chocolat
125 gr de Sucre
125 gr de Beurre
3 Oeufs
2 cuillères à soupe de Farine
Faire fondre le chocolat dans 3 à 4 cuillères à soupe d'eau,
Ajouter le beurre, bien remuer,
Ajouter le sucre, bien remuer,
Ajouter les jaunes un à un,
Et enfin la farine.
Monter les blancs en neige ferme, puis les mélanger au reste de la pate.
Four assez doux ( 150-160° ) 45 minutes.
Réalisé avec succès de très nombreuses fois
150 gr de Chocolat
125 gr de Sucre
125 gr de Beurre
3 Oeufs
2 cuillères à soupe de Farine
Faire fondre le chocolat dans 3 à 4 cuillères à soupe d'eau,
Ajouter le beurre, bien remuer,
Ajouter le sucre, bien remuer,
Ajouter les jaunes un à un,
Et enfin la farine.
Monter les blancs en neige ferme, puis les mélanger au reste de la pate.
Four assez doux ( 150-160° ) 45 minutes.