Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat noir
- 125 gr de beurre
- 100 gr de farine
- 4 oeufs
- 200gr de sucre
- 1 pincée de sel
200gr de chocolat noir
125 gr de beurre
100 gr de farine
1 sachet de leveure(chimique
4 oeufs
200gr de sucre
1 pincée de sel
dans une casserole faite fondre le beurre et le chocolat retirez du feu puis incorporez la leveure la farine préchauffez votre four à 180°c(th6)dans une jatte battez les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'a que le mélange blanchisse.mélangez-le au chocolat puis ajoutez les blancs d'oeufs en neige versez la prépartion dans un moule à manquée beurré et farinez enfournez 30 m et surveillez à la fin de cuisson feriviez avec un couteau quand la lame est sêche s'est qu'il est cuit démouler le gateau quand il est refroidit .gateau fondant léger et moelleux vous pouvez l'accompagnez d'une crème anglaises
On peut remplacer la farine par de la poudre d'amandes
ips:vouspouvez le faire aussi au four à micro-ondes même principe cuire 5à7minutes selon la puissance de votre four utiliser un moule en verre assez haut car le gateau gonfle beaucoup plus bonne appetit
125 gr de beurre
100 gr de farine
1 sachet de leveure(chimique
4 oeufs
200gr de sucre
1 pincée de sel
dans une casserole faite fondre le beurre et le chocolat retirez du feu puis incorporez la leveure la farine préchauffez votre four à 180°c(th6)dans une jatte battez les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'a que le mélange blanchisse.mélangez-le au chocolat puis ajoutez les blancs d'oeufs en neige versez la prépartion dans un moule à manquée beurré et farinez enfournez 30 m et surveillez à la fin de cuisson feriviez avec un couteau quand la lame est sêche s'est qu'il est cuit démouler le gateau quand il est refroidit .gateau fondant léger et moelleux vous pouvez l'accompagnez d'une crème anglaises
On peut remplacer la farine par de la poudre d'amandes
ips:vouspouvez le faire aussi au four à micro-ondes même principe cuire 5à7minutes selon la puissance de votre four utiliser un moule en verre assez haut car le gateau gonfle beaucoup plus bonne appetit
