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Gâteau au chocolat plat

1 réponse · 1227 vues

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Avez-vous une solution pour éviter que mon gâteau ne "bombe" et ne se fende sur le dessus? Cela se produit à chaque fois lorsque je fais un gâteau au chocolat, quatre-quart, etc.. Pour le cake c'est normal mais pour les autres c'est gênant surtout lorsque l'on veut les décorer!
2 Recette

Gâteau au Chocolat Croustillant aux Pommes

Ingrédients Équivalences
  • 200g de sucre
  • 200g de farine
  • 200g de chocolat
  • 20cl de crème fraîche
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
gateau au chocolat
200g sucre
200g farine
200g de chocolat
20cl de creme fraiche
4 oeufs
1 sachet de levure
faire fondre le chocolat avec la creme fraiche a feu tres doux
mettre dans une terrine le sucre les oeufs entiers
bien melanger ajouter la farine la levure et en dernier le chocolat
et la creme fraiche bien melanger metre dans un moule a manquer
(rond) et faire cuire 30mn a four moyen 180°
tu verras les enfants l aime beaucoup
si tu n aimes pas le chocolat
remplasse le par 4 pommes golden!!

j espere que ce gateau va te plaire