Ingrédients
Équivalences
- 6 oeufs
- 200gr de sucre
- 200gr de farine type45
- 1pincée de sel 1 cuillère à café de levure
- 5ocl de crème
- 380gr de chocolat à pâtisserie noir.
- 50 cl de crème
- 2grosses cuillères à soupe de sucre fin
- 2sachets de crème fix
- chocolat blanc,de chocolat noir
- colorant en poudre,vert et jaune
pour la génoise
6 oeufs
200gr de sucre
200gr de farine type45
1pincée de sel 1 cuillère à café de levure
pour la ganache
5ocl de crème
380gr de chocolat à pâtisserie noir.
pour la chantilly
50 cl de crème
2grosses cuillères à soupe de sucre fin
2sachets de crème fix
et un peu de colorant en poudre,vert et jaune
pour la déco faites selon la méthode de Chane
un peu de chocolat blanc,de chocolat noir ,et du colorant mélange jaune et rouge pour la citrouille
couper,la génoise en deux .
humecter,avec un peu de guignolet,ou du sirop de fruits
étaler la ganache avec une spatule
recouvrir avec la 2ème partie.
enduire le tour de ganache,puis sur le dessus mettre une fine couche de chantilly et décorer à votre idée.
6 oeufs
200gr de sucre
200gr de farine type45
1pincée de sel 1 cuillère à café de levure
pour la ganache
5ocl de crème
380gr de chocolat à pâtisserie noir.
pour la chantilly
50 cl de crème
2grosses cuillères à soupe de sucre fin
2sachets de crème fix
et un peu de colorant en poudre,vert et jaune
pour la déco faites selon la méthode de Chane
un peu de chocolat blanc,de chocolat noir ,et du colorant mélange jaune et rouge pour la citrouille
couper,la génoise en deux .
humecter,avec un peu de guignolet,ou du sirop de fruits
étaler la ganache avec une spatule
recouvrir avec la 2ème partie.
enduire le tour de ganache,puis sur le dessus mettre une fine couche de chantilly et décorer à votre idée.
pour ce gâteau, il est magnifique. 
Je vais mettre la recette dans mes coups de coeur. 
Bonne fin d'après-midi et gros bisous 
merci Mamy jaja 
merci gwadas 
h: 
Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums du forum, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter 
