Ingrédients
Équivalences
- 125g de chocolat noir
- 125g de farine
- 250g de sucre
- 125g de beurre
- 6 oeufs
voila une excelllllleeeeente recette de gâteau au choco 
sans levure chimique, ni sel, ni bicarbonate de soude ! 
je fais toujours cette recette c'est inratable!
-125gr de chocolat noir
-125gr de farine
-250gr de sucre
- 125g de beurre
-6 oeufs
- un peu d'eau
- une pincée de sel
Préchauffer le four à 180°
Faire fondre au bain-marie le chocolat avec un peu d'eau et le beurre.
Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.
Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Y verser le chocolat fondu puis la farine et mélanger.
Mettre le sel dans les blancs d'oeufs et les battre en neige ferme et les incorporer délicatement au mélange au chocolat.
Beurrer et fariner le moule et y verser la pâte.
Mettre au four pendant environ 35-45min puis laisser refroidir et démouler.
On peut même supprimer complètement le beurre!
si si! je promets, c'est ce que je fais et ça marche tout autant, on ne sens pratiquement pas la différence et ça reste très bon !
avec l'espoir de t'avoir apporté un tit peu d'aide,
bisoux
sans levure chimique, ni sel, ni bicarbonate de soude ! je fais toujours cette recette c'est inratable!
-125gr de chocolat noir
-125gr de farine
-250gr de sucre
- 125g de beurre
-6 oeufs
- un peu d'eau
- une pincée de sel
Préchauffer le four à 180°
Faire fondre au bain-marie le chocolat avec un peu d'eau et le beurre.
Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.
Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Y verser le chocolat fondu puis la farine et mélanger.
Mettre le sel dans les blancs d'oeufs et les battre en neige ferme et les incorporer délicatement au mélange au chocolat.
Beurrer et fariner le moule et y verser la pâte.
Mettre au four pendant environ 35-45min puis laisser refroidir et démouler.
On peut même supprimer complètement le beurre!
si si! je promets, c'est ce que je fais et ça marche tout autant, on ne sens pratiquement pas la différence et ça reste très bon !
avec l'espoir de t'avoir apporté un tit peu d'aide,
bisoux