Ingrédients
Équivalences
- 125 g de chocolat dessert
- 50 g de beurre
- 50 g de poudre d'amandes
- 20 g de farine
- 3 oeufs
Gâteau au chocolat sans sucre
Ingrédients
* 125 g chocolat dessert
* 50 g beurre
* 50 g poudre d'amandes
* 20 g farine
* 3 oeufs
Préparation:
* Préchauffer le four
* Faire fondre le chocolat et mettre le beurre en pommade
* Bien mélanger.
* Ajouter la poudre d'amandes, la farine, les 3 jaunes d'oeufs
* Monter les blancs en neige dans un saladier
* Les incorporer délicatement au mélange
* Verser dans un moule beurré et fariné ou un moule silicone
* Cuire à 190° environ 30 mn
Ingrédients
* 125 g chocolat dessert
* 50 g beurre
* 50 g poudre d'amandes
* 20 g farine
* 3 oeufs
Préparation:
* Préchauffer le four
* Faire fondre le chocolat et mettre le beurre en pommade
* Bien mélanger.
* Ajouter la poudre d'amandes, la farine, les 3 jaunes d'oeufs
* Monter les blancs en neige dans un saladier
* Les incorporer délicatement au mélange
* Verser dans un moule beurré et fariné ou un moule silicone
* Cuire à 190° environ 30 mn