Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de chocolat noir
- 100 gr de beurre
- 200 gr de sucre
- 5 oeufs
- 70 gr de farine
- sel
Voici ma recette de GATEAU AU CHOCOLAT super gourmand.
Un régal, intérieur fondant et extérieur craquant.
200 gr chocolat noir
100 gr beurre
200 gr sucre
5 oeufs
70 gr farine
sel
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Bien mélanger.
Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre, faire blanchir.
Ajouter la farine, puis le chocolat fondu.
Monter les blancs en neige pas trop serrés, avec une pincée de sel.
Ajouter au chocolat, sans avoir peur de mélanger.
Verser dans un moule à tarte, ou autre moule plat.
Cuire 35 min à 200 °.
Un régal, intérieur fondant et extérieur craquant.
200 gr chocolat noir
100 gr beurre
200 gr sucre
5 oeufs
70 gr farine
sel
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Bien mélanger.
Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre, faire blanchir.
Ajouter la farine, puis le chocolat fondu.
Monter les blancs en neige pas trop serrés, avec une pincée de sel.
Ajouter au chocolat, sans avoir peur de mélanger.
Verser dans un moule à tarte, ou autre moule plat.
Cuire 35 min à 200 °.
il va avoir 3 ans (mon album Bosco)