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Gâteau Blanc aux Pépites de Chocolat

10 réponses · 6884 vues

Chocolat
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de fromage blanc
  • 200g de pepites de chocolat
  • 50g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 40g de sucre
  • 3 oeufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 citron
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau au fromage blanc et pépites de chocolat

Gateau fromage blanc pepites chocolatVoir l'album

(D'apres la recette du St Amour pépites chocolat)

500g de fromage blanc
200g de pepites de chocolat
50g de farine
1/2 sachet de levure
40g de sucre
3 oeufs
2 sachets de sucre vanillé
1 citron

Dans 1 saladier, melanger la farine et la levure
Separer les jaunes, des blancs d'oeufs
Monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel
Les reserver aufrais
Dans 1 saladier,melanger les jaunes,le sucre,
et le sucre vanillé
Faire blanchir le melange. Y ajouter le citron
Préchauffer le four a th 6 (180°)
Incorporer le fromage blanc au melange sucre, melanger
Ajouter la farine d'un coup, mélanger
puis les pepites de chocolat bien melanger
Par petites quantités, ajouter les blancs en neiges
en soulevant le tout délicatement a l'aide d'une spatule
Tapiser le moule de papier sulfurisé
Garnir de la preparation
Enfourner pendant 20minutes
Mettre ensuite au frais pendant 3H MINIMUN avant de deguster

Gateau fromage blanc pepites chocolatVoir l'album

Trop Bon!

Modifié (déc. 2006)

2
Whaouhhhhhh trop bon mon gâteau!!!
C'était un essaie et bein vraiment pas mal!
Ceux qui connaissent le gâteau St Amour des grandes surface
ça le vaut vraiment!!!
Je viens d'en prendre pour mon ptit dej mmmhhhh divin!

Bisous
Bonne journée a tous cool coeur

Véro
3
moi je fais toujours ce gâteau mais j'ai jamais vu avec des pépites
bonne idée

Idée
4
Bonjour Alicia!

Tu peux le faire aussi avec des pommes
c'est super bon! C'est Okey !

Et pour les moins fan de sucre Entraînement physique de boxe
c'est mettre l'équivalent en édulcorant....

Bisous cool coeur
Véro
5
merci Très heureux je compte le faire demain par contre quand tu dis dans les ingrédients de mettre un citron c'est le zeste ou le jus merci Intéressé
6
slt cocolienne!

moi j'ai mis le jus....
mettre le zeste c'est peut être bon aussi!

a toi de voir

Bisous
véro
7
je vais mettre le jus come toi merci Très heureux
8
j'ai réalisé la recette et j'ai pas trop aimé confus (ennuyé) pas assez sucré a mon goût Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon! et les pépites sont restés au fond du plat C'est pas ma faute comment sa se fait
9
salut cocolienne....
Je suis navré de ta défaite....

Alors pour le sucre, si tu es sucré, double la dose!
(a la base, dans le commerce, c'est un gâteau ligth)

Pour les pépites en revanche, je pense que tu n'as pas du bien
mélanger,moi je les mets avant les blancs en neige....
10
jes l ai mise a la fin Songeur, pensif

par contre je trouve que mon gâteau était fin par rapport au tiens il est plus épais as tu doublé les doses
11
Tout dépens de la taille ton moule....
Rajoute de la levure!

A+
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