Ingrédients
Équivalences
- 150 g de farine
- 3/4 d'un sachet de levure chimique
- 150 g de sucre
- 125 g de beurre fondu
- 100 g de Rochers Suchard coupés en morceaux
- 4 oeufs
- 100 g de poudre d'amande
- 1 grosse boîte de poires au sirop
Gâteau Poires-Rochers Suchard
La recette :
* 150 g de farine,
* 3/4 d'un sachet de levure chimique,
* 150 g de sucre,
* 125 g de beurre fondu (25 % pour moi),
* 100 g de Rochers Suchard coupés en morceaux,
* 4 oeufs,
* 100 g de poudre d'amande,
* 1 grosse boîte de poires au sirop.
Egoutter les poires au sirop. Les couper en dés moyens.
Dans un saladier, mélanger : farine, levure, sucre, beurre fondu, œufs, poudre d’amande (ou noisettes). Ajouter ensuite les dés de poires et les morceaux de Rochers Suchard. Mélanger délicatement pour ne pas broyer les morceaux.
Verser dans un moule à manqué beurré (25 cm de diamètre environ).
Mettre dans le four préchauffé, faire cuire : 10 minutes à 160°C, puis 30 minutes à 180°C. Servir tiède (le chocolat sera encore fondant) ; ou alors laisser tiédir.
On peut glacer le gâteau avec un glaçage au chocolat. Servir nature, avec une crème anglaise ou un coulis de poires.
La recette :
* 150 g de farine,
* 3/4 d'un sachet de levure chimique,
* 150 g de sucre,
* 125 g de beurre fondu (25 % pour moi),
* 100 g de Rochers Suchard coupés en morceaux,
* 4 oeufs,
* 100 g de poudre d'amande,
* 1 grosse boîte de poires au sirop.
Egoutter les poires au sirop. Les couper en dés moyens.
Dans un saladier, mélanger : farine, levure, sucre, beurre fondu, œufs, poudre d’amande (ou noisettes). Ajouter ensuite les dés de poires et les morceaux de Rochers Suchard. Mélanger délicatement pour ne pas broyer les morceaux.
Verser dans un moule à manqué beurré (25 cm de diamètre environ).
Mettre dans le four préchauffé, faire cuire : 10 minutes à 160°C, puis 30 minutes à 180°C. Servir tiède (le chocolat sera encore fondant) ; ou alors laisser tiédir.
On peut glacer le gâteau avec un glaçage au chocolat. Servir nature, avec une crème anglaise ou un coulis de poires.