Gâteau avec les restes de chocolat de Pâques

Moi je le fais souvent de faire des gâteaux avec les chocolats de paques, je te donne ma recette.

200 gr de chocolat
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de farine
100 gr de beurre
4 oeufs

Faire fondre environ 200 gr de chocolat au bain marie
mettre environ 100 gr de beurre ou de margarine dans le chocolat fondu

Casser 4 oeufs séparer les blancs des jaunes.
Battre un peu les jaunes et les mélanger avec le chocolat

Monter les blancs en neige bien ferme ajouter 2 cuillères à soupe de sucre
Ajouter le chocolat
Mettre 2 cuillères à soupe de farine
Mélanger délicatement

Verser dans un moule beurré mettre au four th 180-200° pendant environ 25 minutes.

Voilà c'est tout.

Une fois que tu es habitué à ce gateau tu peux faire plein de variantes. Et le transformer en brownies...
Je fais griller des amandes que je rajoute au mélange
ou bien des graines de tournesol grillées
faire des pépites de chocolat à rajouter
ou mieux encore, ajouter des morceaux de chocolats fourés à la praline, tu les concasse avec un gros couteaux... miam
Tu peux aussi ajouter des morceaux nougats
concasser du chocolat blanc...
Franchement mes gamins adore ce gateau, avec tout ce qu'on peut y rajouter ça devient un brownies...