Ingrédients
Équivalences
- 4 œufs
- 125g de chocolat noir
- 10cl de crème liquide
- 2CS de lait
- 1CS de farine
- 50g de poudre d’amande
- 125g de sucre
je ne sais pas si ce gateau a déjà été donné ici
mais depuis que je l'ai découvert je ne peux plus m'en passer
alors voilà la recette
Ingrédients :
-4 œufs
-125g de chocolat noir
-10cl de crème liquide (on a pris de la crème allégée)
-2CS de lait
-1CS de farine
-50g de poudre d’amande
-125g de sucre
Séparez les blancs des jaunes. Faites fondre le chocolat avec le lait et la crème. Ajoutez un à un les jaunes d’œufs, puis la farine et la poudre d’amandes.
Montez les blancs d’œufs en neige ferme avec le sucre (à ajouter quand les blancs commencent à bien mousser).
Incorporez les délicatement au chocolat.
Versez la préparation dans un moule souple sinon pensez à beurrer et fariner le moule de 24cm de diamètre ou dans un moule à cake, ça marche aussi.
Mettez au four pendant 30 à 35 min à 180°C (th°6).
un vrai régal
par contre c'est une torture à démouler
il se brise en mille morceaux à chaque fois
mais qu'est ce qu'il est bon
mais depuis que je l'ai découvert je ne peux plus m'en passer
alors voilà la recette
Ingrédients :
-4 œufs
-125g de chocolat noir
-10cl de crème liquide (on a pris de la crème allégée)
-2CS de lait
-1CS de farine
-50g de poudre d’amande
-125g de sucre
Séparez les blancs des jaunes. Faites fondre le chocolat avec le lait et la crème. Ajoutez un à un les jaunes d’œufs, puis la farine et la poudre d’amandes.
Montez les blancs d’œufs en neige ferme avec le sucre (à ajouter quand les blancs commencent à bien mousser).
Incorporez les délicatement au chocolat.
Versez la préparation dans un moule souple sinon pensez à beurrer et fariner le moule de 24cm de diamètre ou dans un moule à cake, ça marche aussi.
Mettez au four pendant 30 à 35 min à 180°C (th°6).
un vrai régal
par contre c'est une torture à démouler
il se brise en mille morceaux à chaque fois
mais qu'est ce qu'il est bon
