Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de farine.
- 150 gr de beurre doux.
- 180 gr de sucre en poudre.
- 100 gr de chocolat noir pâtissier en poudre (sans sucre).
- 3 gros œufs.
- 10 cl de lait.
- 1 sachet de levure sèche.
- des amandes effilées.
- 1 moule haut de 26cm.
## Gâteau chocolat au coulis de framboises ##
Ingrédients:
200 gr de farine.
150 gr de beurre doux.+ pour le moule.
180 gr de sucre en poudre.
100 gr de chocolat noir pâtissier en poudre,( sans sucre).
3 gros œufs.
10 cl de lait.
1 sachet de levure sèche.
1 coulis de framboises.
des amandes effilées.
1 moule haut de 26cm.
Préparation:
préchauffer le four à
220°C.beurrer le moule.
mélanger la farine et levure.
couper le beurre en dés.
fondre au micro-ondes à
900W = 
1.30mn.dans un grand saladier mélanger à fur à mesure.
battre les œufs + le sucre.
ajouter le beurre doux.
la farine/levure en 3 fois.
le chocolat noir + le lait.
versez le mélange dans le moule beurré.
et au four à
200°C = 20 mn et 20 mn à 180°C.( selon votre four ).
démouler le gâteau chaud.
badigeonner avec une spatule de coulis de framboises.
parsemer des amandes effilées.
laisser refroidir le gâteau au chocolat.
## BON GÂTEAU AU CHOCOLAT ##
albidaouia latifa 
ds 80 
