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Gâteau Chocolat-Banane aux Bananes Mûres et Chocolat Noir

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 5 oeufs
  • 2 bananes bien mures
  • 125g de chocolat noir
  • 250 gr de farine
  • 125 gr de sucre
  • 1 paquet de levure
  • 125 gr de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
gateau chocolat-banane

5 oeufs
2 bananes bien mures
125g de chocolat noir
250 gr de farine
125 gr de sucre
1 paquet de levure
125 gr de beurre

Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.
Dans un saladier mettre (tout en remuant) les jaunes d'oeufs, le sucre le melange chocolat-beurre la farine, la levure puis les bananes écrasées (passée au mixeur si possible) et enfin les blancs d'oeufs en neige.
cuisson environ 50 min thermostat 6-7

Modifié (févr. 2004)