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Gâteau Chocolat Blanc aux Noix de Coco

12 réponses · 3358 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 g de chocolat blanc
  • 2 oeufs
  • 75 g de beurre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de noix de coco en poudre
  • 75 g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Gateau chocolat blanc-noix de coco

100 g de chocolat blanc
2 oeufs
75 g de beurre
100 g de sucre en poudre
50 g de noix de coco en poudre
75 g de farine

Préchauffez votre four Th.5 (180°C).
Faites fondre le chocolat au bain-marie et le beurre dans une casserole à part.
Dans un saladier, battez les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le beurre et le chocolat blanc fondu.
Incorporez la farine et la noix de coco.
Versez la préparation dans un moule beurré et faites cuire au four 20 à 25 mn.
2
alors là je suis bien contente du résultat: facile et délicieux, je le referai Razz (Ha ouaip :-p) c'était plutôt fondant et puis le chocolat blanc moi ça me fait penser au galak que je mangeais quand j'étais petite Cligne de l'oeil
y a pas à dire, chocolat blanc et noix de coco font bon ménage Ange miam
3
je pense que si en plus on met un glaçage au chocolat blanc saupoudré de noix de coco râpée sur ce gâteau, il doit être encore meilleur; à tester!! Razz (Ha ouaip :-p)
4
régal un vrai bonheuuuuuuur

merci merci merci de la part de mes enfants de gros bisous Cligne de l'oeil Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
5
Je vois que je ne suis pas toute seule à être gourmande Mort de rire !

Ravie qu'il vous plaise ce gâteau.

Par contre, Brownie, moi j'aurais plutôt vu un glaçage au chocolat noir ou au lait Question Qu'en penses-tu Question

@+
6
oui oui on pourrait couper le gâteau en 2, y mettre un peu de nutella, faire un glaçage chocolat au lait et saupoudrer de noix de coco râpée, miam niandra je t'adore tu me donnes de très bonnes idées de recettes pour ce week end
Razz (Ha ouaip :-p)
7
J'ai essayé et c'était très bon! Merci pour la recette.

Gateau de niandra

Mangelune
8
magnifique mangelune moi en + je couperai le gâteau en deux et y mettrai un peu de nutella dedans, je sais c'est too much; mais bon j'adore qd ya plein de textures différentes!! Razz (Ha ouaip :-p)
9
et bien il était délicieux, moi je l'avait recouvert de chocolat fondu avec du beurre Cligne de l'oeil
10
alors à force d'en faire je n'avais plus de chocolat blanc, alors j'ai mis du chocolat noir à 70%.le résultat est tout aussi délicieux, le goût change mais hummm....
11
c'est donc bon à savoir!!!!
on peut changer la couleur du chocolat...
hmmmmmm!!!

c'est comme la recette des brownies au cholat blanc que j'ai aussi trouvé sur le site!
des fois, on n'y pense pas mais y a rien de plus simple!! Cligne de l'oeil

bisous

Alavie
12
Merci à toutes.

Je suis contente que ce gâteau vous ait plu.

Le même au chocolat noir c'est vrai que c'est très bon, mais vous pouvez le faire aussi avec de la Pralinoise. Cligne de l'oeil
13
le gâteau n'a pas fait long feu: à peine sorti du four et toute la famille se l'arrachait déjà!! Très Heureux
par contre je trouve qu'on ne sent pas trop le goût du choc blanc.
je vais recommencer avec le nappage cette fois et avec du choc noir aussi
ce qui est super avec ta recette niandra c quelle est super rapide donc on ne se lasse pas de recommencer!! Bisou