Ingrédients
Équivalences
- 350gr de farine
- 250gr de beurre
- 250gr de sucre
- 4 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères a café de cacao
- 2 cuillères a café de cannelle moulue
- 65g de vermicelles au cacao
- un verre de vin rouge
Essayez, mon mari et mes enfants en raffolent
ingredients: 350gr de farine, 250gr de beurre, 250gr de sucre, 4 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 2 cuillères a café de cacao, 2 cuillères a café de cannelle moulue, 65g de vermicelles au cacao et un verre de vin rouge.
Dans un saladier, melanger la farine, le sucre vanillé, la levure, le cacao, la cannelle et les vermicelles au cacao.
Dans un autre saladier, melanger le beurre mou et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse et ajouter les 4 oeufs, bien melanger le tout. Ajouter qqs cuillères a soupes du mélange (farine, sucre vanillé etc..) et un peu de vin tout en continuant de mélanger (avec un batteur electrique, a faible puissance c'est plus simple). Continuer d'alterner le melange (farine,sucre vanillé etc..) et vin jusqu'à epuisement des ingredients.
Beurrer et fariner un moule a savarin ou 2 moules a cake et verser la preparation. mettre au four préchauffé thermostat 4/5 pendant environ 1h
En fin de cuisson, planter une aiguille a tricotter ou un couteau dans la pate. Si celui ci ressort sec c'est que le gateau et cuit.
J'espère que vous apprécirez cette recette qui m'a ete transmise par ma grand mere, bon apétit
Léanna
ingredients: 350gr de farine, 250gr de beurre, 250gr de sucre, 4 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 2 cuillères a café de cacao, 2 cuillères a café de cannelle moulue, 65g de vermicelles au cacao et un verre de vin rouge.
Dans un saladier, melanger la farine, le sucre vanillé, la levure, le cacao, la cannelle et les vermicelles au cacao.
Dans un autre saladier, melanger le beurre mou et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse et ajouter les 4 oeufs, bien melanger le tout. Ajouter qqs cuillères a soupes du mélange (farine, sucre vanillé etc..) et un peu de vin tout en continuant de mélanger (avec un batteur electrique, a faible puissance c'est plus simple). Continuer d'alterner le melange (farine,sucre vanillé etc..) et vin jusqu'à epuisement des ingredients.
Beurrer et fariner un moule a savarin ou 2 moules a cake et verser la preparation. mettre au four préchauffé thermostat 4/5 pendant environ 1h
En fin de cuisson, planter une aiguille a tricotter ou un couteau dans la pate. Si celui ci ressort sec c'est que le gateau et cuit.
J'espère que vous apprécirez cette recette qui m'a ete transmise par ma grand mere, bon apétit
Léanna