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Gâteau au chocolat et aux noix caramélisées

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 125g de sucre fin
  • 125g de farine (ou 100g de farine+25g de maïzena)
  • 1c à café de levure chimique
  • 1c à soupe de cacao en poudre
  • 25g de beurre fondu
  • 75g de choolat noir fondu
  • 150g de noix hachées fin
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir.
Voici une recette de gateau chocolat et noix:
4oeufs
125g de sucre fin
125g de farine (ou 100g de farine+25g de maïzena)
1c à café de levure chimique
1c à soupe de cacao en poudre
25g de beurre fondu
75g de choolat noir fondu
150g de noix hachées fin
Battre les oeufs et le sucre 10mn.
Tamiser la farine et le cacao, ajouter .
Ajouter le beurre et le chocolat fondu et les noix .
Cuire dans un moule beurré 30 à 35mn au four à 160 degrés.
Laisser refroidir 5mn et démouler.
Si tu veux, tu peux faire un glaçage au chocolat dessus, seulement si tu es très gourmande.

Tu peux aussi, si tu as beaucoup de noix, les mouliner, et les conserver dans un récipient hermétique, tu en auras d'avance pour tes pâtisseries.

Quand tu fais des gateaux, tu peux aussi remplacer la poudre d'amandes par de la poudre de noix, pour les macarons par exemple etc............