Ingrédients
Équivalences
- 400 g de lait concentré sucré
- 125 g de noix de coco râpée
- 2 oeufs
- 300 ml de lait demi-écrémé
- 100 g de chocolat noir
- 200 ml de crème fraîche liquide
Interdit à ceux qui sont en régime 
400 g du lait concentré sucré (pour ceux qui sont en régime, pas sucré)
125 g de noix de coco râpée
2 oeufs
300 ml de lait demi-écrémé
100 g de chocolat noir
200 ml de crème fraîche liquide
Mélanger bien le lait concentré, les noix de coco, les oeufs et le lait
Verser le tout dans un moule à cake beuré
Préchauffer le four à 180°.
Faire cuir au bain-marie 50 minutes à chaleur tournannte (si non 1h20) Dans les 2 cas couvrir le moule avec un papier d'aluminium.
Laisser froidir
Préparer le nappage - Dans une petite casserole, porter à ébuillition la crème frâiche. Verser la sur le chocolat noir cassé en morceaux. Mélanger bien.
Napper votre gâteau refroidi avec le mélange chaud.
Laisser froidir et mettre au frigo
Sortir de frigo au moment de servir.
Vous pouvez décorer votre gâteau avec des fruits de la saison
Bon appétit§
400 g du lait concentré sucré (pour ceux qui sont en régime, pas sucré
)125 g de noix de coco râpée
2 oeufs
300 ml de lait demi-écrémé
100 g de chocolat noir
200 ml de crème fraîche liquide
Mélanger bien le lait concentré, les noix de coco, les oeufs et le lait Verser le tout dans un moule à cake beuré Préchauffer le four à 180°. Faire cuir au bain-marie 50 minutes à chaleur tournannte (si non 1h20) Dans les 2 cas couvrir le moule avec un papier d'aluminium. Laisser froidir Préparer le nappage - Dans une petite casserole, porter à ébuillition la crème frâiche. Verser la sur le chocolat noir cassé en morceaux. Mélanger bien. Napper votre gâteau refroidi avec le mélange chaud. Laisser froidir et mettre au frigo Sortir de frigo au moment de servir. Vous pouvez décorer votre gâteau avec des fruits de la saison Bon appétit§
