Ingrédients
Équivalences
- 250g de chocolat
- 125g de beurre
- 100g de sucre
- 3 oeufs
- 50g de farine
- 125g de noix de coco
Gâteau chocolat noix de coco et sa sauce
250g de chocolat
125g de beurre
100g de sucre
3 oeufs
50g de farine
125g de noix de coco
Sauce :
1 brique de crème anglaise
1 petite brique de lait de coco
Beurrer un moule à manqué et préchauffer votre four à 200°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre (micro ondes ou bain marie).
Dans un robot mettre le sucre les oeufs la farine le chocolat et beurre fondu bien mélanger puis rajouter à peu près 100g de noix de coco (à vue d'oeil pas besoin de peser) remélanger un petit peu.
Tout mettre dans le moule au four 20mn.
Puis dans un joli petit saladier mettre la crème anglaise le lait coco et la noix de coco qui reste mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Je dois préciser que lorsque j'ai des invités je fais la recette double...
Bon appétit
250g de chocolat
125g de beurre
100g de sucre
3 oeufs
50g de farine
125g de noix de coco
Sauce :
1 brique de crème anglaise
1 petite brique de lait de coco
Beurrer un moule à manqué et préchauffer votre four à 200°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre (micro ondes ou bain marie).
Dans un robot mettre le sucre les oeufs la farine le chocolat et beurre fondu bien mélanger puis rajouter à peu près 100g de noix de coco (à vue d'oeil pas besoin de peser) remélanger un petit peu.
Tout mettre dans le moule au four 20mn.
Puis dans un joli petit saladier mettre la crème anglaise le lait coco et la noix de coco qui reste mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Je dois préciser que lorsque j'ai des invités je fais la recette double...
Bon appétit