Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 1 pot et demi de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé)
- 2 pots de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pot de lait de noix de coco
- 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre + qqes carrés
- noix de coco en poudre
Hello,
voici une idée de recette (j'ai fait un mix de 2 recettes de ce forum) et le résultat n'était pas mal
(et en plus c'est léger !)
- 2 oeufs
- 1 pot et demi de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé)
- 2 pots de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pot de lait de noix de coco
- 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre + qqes carrés
- noix de coco en poudre
(j'ai pris l'équivalent de 10 cl de liquide comme référence pour "1 pot"
Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure et le lait de coco (en alternant sinon le pâte sera trop sèche), puis le chocolat en poudre, la noix de coco rapée (j'en ai mis pas mal ... l'équivalent d'1 pot je pense). Incorporez les blancs en neige. Verser la moitié dans un moule, disposer des petits morceaux de chocolat et recouvrir du reste de pâte.
Mettre au four th.6 pendant 30 min (voir un peu moins, vérifier la cuisson..).
Manger-le tiède (les carrés de chocolat seront encore fondants à l'intérieur...
)
rq : je pense qu'on peut diminuer la quantité de sucre, mais c'est selon les gôuts.
rq bis : c'est très bon avec la recette de glace à la fraise au lait de coco de Flore 88 (🔗 Glace à la fraise et au lait de coco
Donnez-en moi des nouvelles
Biboundée
voici une idée de recette (j'ai fait un mix de 2 recettes de ce forum) et le résultat n'était pas mal
(et en plus c'est léger !)- 2 oeufs
- 1 pot et demi de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé)
- 2 pots de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pot de lait de noix de coco
- 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre + qqes carrés
- noix de coco en poudre
(j'ai pris l'équivalent de 10 cl de liquide comme référence pour "1 pot"
Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure et le lait de coco (en alternant sinon le pâte sera trop sèche), puis le chocolat en poudre, la noix de coco rapée (j'en ai mis pas mal ... l'équivalent d'1 pot je pense). Incorporez les blancs en neige. Verser la moitié dans un moule, disposer des petits morceaux de chocolat et recouvrir du reste de pâte.
Mettre au four th.6 pendant 30 min (voir un peu moins, vérifier la cuisson..).
Manger-le tiède (les carrés de chocolat seront encore fondants à l'intérieur...
)rq : je pense qu'on peut diminuer la quantité de sucre, mais c'est selon les gôuts.
rq bis : c'est très bon avec la recette de glace à la fraise au lait de coco de Flore 88 (🔗 Glace à la fraise et au lait de coco
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Biboundée