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Gâteau Chocolat aux Fruits de L'Orange

7 réponses · 3359 vues

ChocolatFruits
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 5 œufs
  • 2 verres sucre en poudre (1 verre = 250 ml)
  • 1 verre lait liquide
  • 1/2 verre huile végétale
  • Zeste d'1 orange
  • 1/2 tasse à café whisky
  • 1/4 c.a.c vanille
  • 2 verres farine
  • 1 verre cacao en poudre
  • 3 c.a.c baking powder (levure chimique)
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau Chocolat/Chocolat

Mon gateau chocolat chocolat 2Voir l'album

- 5 œufs
- 2 verres sucre en poudre (1 verre = 250 ml)
- 1 verre lait liquide
- 1/2 verre huile végétale
- Zeste d'1 orange
- 1/2 tasse à café whisky
- 1/4 c.a.c vanille
- 2 verres farine
- 1 verre cacao en poudre
- 3 c.a.c baking powder (levure chimique)

Verser dans un moule de 30 cm de diamètre et enfournez 40 minutes.

Glaçage:
- 1/4 petit paquet de beuure (50 g)
- Lait concentré Ne---é 395 g (petite boite)
- 3 c.a.s. cacao en poudre
- 1 c.a.s. whisky
- Vanille 1 pincée

Mettre au feu. Couper le gâteau au milieu et verser la moitié de la crème. Le reste couvrir le gâteau.

Décoration:
Pâte d'amande colorée avec un colorant alimentaire.

Mon gateau chocolat chocolatVoir l'albumMon gateau chocolat chocolat 3Voir l'album
2
Bonjour,
Je viens d'imprimer ta recette, je vais essayer de la faire cette semaine, mais j'aurais juste une petite question, le Whisky, puis-je le remplacer par du rhum ou du Grand Marnier, ou alors pour cette recette le Whisky a son importance ?
Merci d'avance pour ta réponse,
@+, Biiizzz, Gana Hello, Kikou, Bonjour
3
Bonjour Gana,

Tu peux remplacer le whisky par n'importe quel alcool. J'attendrais tes photos Gâteau au chocolat

Bonne journée Hello, Kikou, Bonjour
4
passo
sans vouloir être embêtante j'aimerais que la prochaine fois que tu fait ce gâteau tu pèses les ingrédients
les mesures en verre j'aime pas du tout du tout
5
Bredele, je te comprends très bien, moi aussi je n'aime pas les mesures ni avec les verres ni en ml, mais la recette me l'a été donnée ainsi. Puisque je n'ai pas de balance à la cuisine j'ai dû utiliser la mesurette 250 ml avec laquelle j'ai rempli la farine, le cacao et autre, voilà c'est ça.

Je sais que la balance est très importante dans la confection des pâtisseries et lorsque quelqu'un me donne une recette avec "des verres" je leur demande "ça fait combien votre verre?" ils s'étonnent à cette question alors j'utilise mon verre de 250 ml pour résoudre le problème.

Encore une fois excusez-moi Malheureux (triste)
6
mais ton verre 250 ml comme tu dis ça veut dure que tu mets 250 ml d'eau dedans ?
je comprends rien ..
7
Bredele, oui tu as raison, ma mesurette indique 250 ml et si je mets de l'eau dedans ce sera 250 ml eau Très Heureux Très Heureux Très Heureux
8
Bonsoir Passo Rose ,

Bon, verdict : ton gâteau c'est un délice ! Par contre, j'ai mis du rhum à la place du whisky et pour le chocolat, j'ai pris de la pralinoise, mais sinon c'est super, super bon !
A bientôt, Gana Bisou
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