Gâteau de la belle vue (au chocolat)

1 oct. 2006

bonjour, je suis nouvelle sur ce forum. mon chéri adore les desserts au chocolat. j'ai essayé les petit gâteaux avec un coeur coulant..c'est trop bon..toute la famille adore?je suis obligée d'en faire 2x par semaine..

vous n'auriez pas d'aure recettes?
merci

2 Recette oct. 2006

Gâteau au chocolat aux amandes et crème

Ingrédients Équivalences

4 oeufs
125 g de chocolat
2 cs lait
10 cl de crème liquide
1 cs farine
50 g de poudre d’amandes
60 g de sucre

Coucou tittaupe,

voici une recette

Gâteau de la belle vue
4 œufs, 125 g de chocolat, 2 cs lait, 10 cl de crème liquide, 1 cs farine, 50 g de poudre d’amandes, 60 g de sucre

Fondre le chocolat avec le lait et la crème. Incorporer les jaunes d’œufs un par un, puis la farine et la poudre d’amandes. Battre les blancs en neige avec le sucre. Incorporer les blancs à la préparation. Cuire 30 à 35 min à 180 °C.