Ingrédients
Équivalences
- 4 jaunes d'œufs
- 150g de sucre en poudre
- 20g de cacao
- 100g de farine
- 70g de beurre
- 4 blancs d'œufs
- 1cs de sel
- 150g de mascarpone
- 80g de Nutella
- 1cs de Grand Marnier
- 1cs de sucre glace
- 3 clémentines
Coucou!
Je vous propose une recette de gâteau:
GATEAU FOURRE CHOCOLAT- CLEMENTINES
Prêt en 1 h 30 - Pour 6 pers
Dans un saladier, battez 4 jaunes d’œufs avec 150 g de sucre en poudre et 20 g de cacao. Ajoutez 100 g de farine et 70 g de beurre fondu. Incorporez 4 blancs d’œufs battus en neige avec une pincée de sel.
Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire 40 min au four th.6 (180°).
Démoulez, laissez refroidir et coupez le gâteau en deux dans le sens de l’épaisseur. Fourrez-le avec 150 g de mascarpone mélangé avec 80 g de Nutella, 1 cs de Grand Marnier, 1 cs de sucre glace et 3 clémentines en quartiers.
S’il reste de la crème, décorez la surface du gâteau.
Nad
Je vous propose une recette de gâteau:
GATEAU FOURRE CHOCOLAT- CLEMENTINES
Prêt en 1 h 30 - Pour 6 pers
Dans un saladier, battez 4 jaunes d’œufs avec 150 g de sucre en poudre et 20 g de cacao. Ajoutez 100 g de farine et 70 g de beurre fondu. Incorporez 4 blancs d’œufs battus en neige avec une pincée de sel. Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire 40 min au four th.6 (180°). Démoulez, laissez refroidir et coupez le gâteau en deux dans le sens de l’épaisseur. Fourrez-le avec 150 g de mascarpone mélangé avec 80 g de Nutella, 1 cs de Grand Marnier, 1 cs de sucre glace et 3 clémentines en quartiers. S’il reste de la crème, décorez la surface du gâteau. Nad