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Gâteau léger au chocolat-rizotto aux pépites

2 réponses · 2451 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pot de ricotta (250grammes)
  • 2 œufs
  • 1/2 du pot en sucre
  • 1 pot de farine
  • 1 sachet de levure
  • 4 cuillères a soupe de lait
  • 1 pincée de cannelle
  • 200 g de chocolat noir
  • Sucre Glace
  • Vermicelles de couleur
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau léger chocolat-ricotta

Gateau chocolat ricottaVoir l'album

Coucou tout le monde ^^ Si vous avez envie d'un bon dessert léger et moelleux, je vous propose cette recette de gâteau au chocolat-ricotta et pépites de chocolat

Ingrédients:

( Il faut garder le pot de ricotta vide pour les mesures)

-1 pot de ricotta (250grammes)
-2 œufs
-1/2 du pot en sucre
-1 pot de farine
-1 sachet de levure
-4 cuillères a soupe de lait
-1 pincée de cannelle
- Sucre Glace
- Vermicelles de couleur
-200 g de chocolat noir(une tablette a faire fondre et une tablette pour les pépites)

Préparation:

- Préchauffer le four a 180 degrés
- Dans un saladier, versez la ricotta, cassez les deux oeufs, ajoutez le sucre, la farine, la levure et le lait.
- Mélangez bien
- Faites fondre le chocolat dans une casserole et ajoutez le dans le saladier
- Remuez bien le mélange dans le saladier et ajouter la pincée de cannelle
- Cassez le chocolat de la deuxième tablette pour en faire des pépites et ajouter les dans le saladier
- Beurrez et fariner un moule a cake et verser la préparation dedans.
- Enfournez pendant 30 minutes environ.
- Si la pointe du couteau est sèche, le gâteau est prêt
- Attendre 30 minutes avant de le démouler et décorez le avec du sucre glace et des vermicelles en couleurs.

Modifié (mai 2013)

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Pour le geger chocolat ricotta que je viens de faire vou
s avez oublie de citer la ricotta // merci Mad (Fou)
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Oula oui effectivement :/ Je vais corriger cela