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Gâteau au chocolat moelleux à la triple saveur

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de chocolat noir
  • 175 g de sucre
  • 75g de farine
  • 225 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Je vais poster ma recette que j'ai refaite hier et qui est toujours aussi bonne Très Heureux

Ingrédients :
- 250g de chocolat noir
- 175 g de sucre
- 75g de farine
- 225 g de beurre (mais vous pouvez en mettre presque la moitié moins et il reste toujours aussi bon ! )
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique

Préparation :
1) Faites fondre le chocolat dans une casserole. Mettez le dans un saladier. Faites fondre le beurre ( je le fais au micro-ondes et çà marche très bien ! Cligne de l'oeil). Ajoutez le au chocolat puis mélangez bien. Tamisez la farine et la levure avant de l'incorporer au mélange beurre-chocolat.

2) Dans un autre petit saladier, cassez les oeufs et battez les en omelette. Ajoutez le sucre et mélangez de nouveau.

3) Mélangez les deux préparations ensemble.

4) Préchauffez votre four à 120-125°C. Graissez et farinez un moule. Versez dedans la pâte. Enfournez et faites cuire pendant 30 minutes au moins. Le dessus doit etre dur et croustillant mais l'intérieur moelleux et fondant.

Voila Très Heureux C'est très simple et en plus très bon Heureux