Ingrédients
Équivalences
- 200 grs de chocolat fondant
- 200 grs de sucre impalpable
- 4 œufs
- 120 gr de beurre
- 3 cuillères à soupe de lait
- 3 cuillères à soupe de farine
coucou les filles 
,
je suis fraichement nouvelle sur ce site
Voici pour vous le gateau que je fais très souvent; 
il est fort apprécié par tous.
Si c'est pour manger en goûter et que vous ne faites qu'un seul gateau, il vaut mieux doubler les quantités.
Gâteau moelleux au chocolat
Ingrédients :
200 grs de chocolat fondant
200 grs de sucre impalpable
4 œufs
120 gr de beurre
3 cuillères à soupe de lait
3 cuillères à soupe de farine
Mettre le chocolat en petits morceaux dans une casserole et faire ramollir au bain-marie. Quand le chocolat est fondu, y Ajouter le beurre.
Retirer la casserole du bain-marie et ajouter le sucre impalpable et le lait. Quand le tout est bien mélangé, y ajouter les jaunes d’œufs et ensuite la farine.
Ajouter en dernier lieu les œufs battus en neige.
Verser la pâte dans un moule chemisé et faire cuire à four moyen, puis doux pendant 30 à 45 minutes.
On peut déguster le gâteau tel quel ou recouvert d’un glaçage au chocolat.
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,je suis fraichement nouvelle sur ce site
Voici pour vous le gateau que je fais très souvent; il est fort apprécié par tous.
Si c'est pour manger en goûter et que vous ne faites qu'un seul gateau, il vaut mieux doubler les quantités.
Gâteau moelleux au chocolat
Ingrédients :
200 grs de chocolat fondant
200 grs de sucre impalpable
4 œufs
120 gr de beurre
3 cuillères à soupe de lait
3 cuillères à soupe de farine
Mettre le chocolat en petits morceaux dans une casserole et faire ramollir au bain-marie. Quand le chocolat est fondu, y Ajouter le beurre.
Retirer la casserole du bain-marie et ajouter le sucre impalpable et le lait. Quand le tout est bien mélangé, y ajouter les jaunes d’œufs et ensuite la farine.
Ajouter en dernier lieu les œufs battus en neige.
Verser la pâte dans un moule chemisé et faire cuire à four moyen, puis doux pendant 30 à 45 minutes.
On peut déguster le gâteau tel quel ou recouvert d’un glaçage au chocolat.
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