Ingrédients
Équivalences
- 6 oeufs
- 125 g d'amandes (ou de noisettes) en poudre
- 200 g de chocolat
- 150 g de beurre
- 100 g de sucre
super moëlleux
6 oeufs
125 g d'amandes (ou de noisettes) en poudre
200 g de chocolat
150 g de beurre
100 g de sucre
Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter les jaunes d'oeufs un par un, le sucre, les amandes
Battre les blancs en neige, les mélanger délicatement avec la pâte
Cuire à 180°C pendant 30-35 min (tester : le centre doit rester fondant)
On peut ajouter des noisettes entières dans la pâte
6 oeufs
125 g d'amandes (ou de noisettes) en poudre
200 g de chocolat
150 g de beurre
100 g de sucre
Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter les jaunes d'oeufs un par un, le sucre, les amandes
Battre les blancs en neige, les mélanger délicatement avec la pâte
Cuire à 180°C pendant 30-35 min (tester : le centre doit rester fondant)
On peut ajouter des noisettes entières dans la pâte
