Ingrédients
Équivalences
- 125g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 125g de poudre d'amandes
- 80g de sucre en poudre
- 125g de beurre
voici la recette d'un gateau au chocolat delicieux sans farine !
ingrédients :
125 g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 125 g de poudre d'amandes
- 80 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre
Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre
- bien mélanger
- préchauffez le four th. 7
- casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes
- fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à avoir une émulsion bien blanche
- puis incorporer au mélange beurre/chocolat
- ajoutez la poudre d'amandes
- monter les blancs en neige et, en soulevant délicatement, incorporer au mélange précédent
- verser dans un moule et laisser cuire au four pendant 40 mn
et deguster !
ingrédients :
125 g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 125 g de poudre d'amandes
- 80 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre
Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre
- bien mélanger
- préchauffez le four th. 7
- casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes
- fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à avoir une émulsion bien blanche
- puis incorporer au mélange beurre/chocolat
- ajoutez la poudre d'amandes
- monter les blancs en neige et, en soulevant délicatement, incorporer au mélange précédent
- verser dans un moule et laisser cuire au four pendant 40 mn
et deguster !
