Ingrédients
Équivalences
- 300 g farine
- 4 oeufs
- 150 g chocolat
- 200 g sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g beurre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 litre de vin rouge
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure
Bonsoir,
Le titre peut sembler peu attirant, le mélange vin et chocolat mais je vous assure, cette recette est divine ( mais très calorique!).
Je l'ai essayé il y a une semaine et du 1er coup, elle m'a réussie...
Essayez à votre tour:
Gâteau au chocolat et au vin d'Hélène:
Préparation : 30 mn
Cuisson : 50 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 300 g farine
- 4 oeufs
- 150 g chocolat
- 200 g sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g beurre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 litre de vin rouge ( mettez en moins la quantité est un peu élevée)
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure
Préparation :
1) Faire fondre le beurre et le chocolat, et laisser refroidir.
2) Battre les oeufs et le sucre.
3) Mélanger la farine, la levure, la cannelle et le sel.
4) Ajouter le mélange (3 ) aux oeufs petit à petit.
5) Ajouter le mélange (1 ).
6) Ajouter le vin.
Faire cuire à feu doux (150°C) pendant environ 50 mn.
Le titre peut sembler peu attirant, le mélange vin et chocolat mais je vous assure, cette recette est divine ( mais très calorique!).
Je l'ai essayé il y a une semaine et du 1er coup, elle m'a réussie...
Essayez à votre tour:
Gâteau au chocolat et au vin d'Hélène:
Préparation : 30 mn
Cuisson : 50 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 300 g farine
- 4 oeufs
- 150 g chocolat
- 200 g sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g beurre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 litre de vin rouge ( mettez en moins la quantité est un peu élevée)
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure
Préparation :
1) Faire fondre le beurre et le chocolat, et laisser refroidir.
2) Battre les oeufs et le sucre.
3) Mélanger la farine, la levure, la cannelle et le sel.
4) Ajouter le mélange (3 ) aux oeufs petit à petit.
5) Ajouter le mélange (1 ).
6) Ajouter le vin.
Faire cuire à feu doux (150°C) pendant environ 50 mn.
