Ingrédients
Équivalences
- 190 g de chocolat noir
- 95 g de beurre
- 50 g de sucre
- 3 oeufs
- 2 cuillères à soupe de farine
- ½ paquet de levure chimique
Très facile, vite faite et délicieuse, voilà ma recette de gâteau mou au chocolat
GATEAU MOU AU CHOCOLAT
190 g de chocolat noir
95 g de beurre
50 g de sucre
3 oeufs
2 cuillères à soupe de farine
½ paquet de levure chimique.
Faire fondre le chocolat avec une goutte de lait et le beurre, hors du feu ajouter les jaunes d’œufs.
Mélanger la farine, le sucre et la levure et ajouter au chocolat en mélangeant bien afin d’obtenir une pâte homogène.
Ajouter les blancs d’œufs en neige ferme. Mettre dans un plateau à tarte et cuire à four
180° pendant ¼ d’heure en surveillant. L'intérieur du gâteau doit resté un peu mou donc il faut éviter de trop le cuire.
c'est trop bon
GATEAU MOU AU CHOCOLAT
190 g de chocolat noir
95 g de beurre
50 g de sucre
3 oeufs
2 cuillères à soupe de farine
½ paquet de levure chimique.
Faire fondre le chocolat avec une goutte de lait et le beurre, hors du feu ajouter les jaunes d’œufs.
Mélanger la farine, le sucre et la levure et ajouter au chocolat en mélangeant bien afin d’obtenir une pâte homogène.
Ajouter les blancs d’œufs en neige ferme. Mettre dans un plateau à tarte et cuire à four
180° pendant ¼ d’heure en surveillant. L'intérieur du gâteau doit resté un peu mou donc il faut éviter de trop le cuire.
c'est trop bon