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Gâteau savane au chocolat

4 réponses · 5685 vues

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Bonjour à toutes et tous ,
J'ai fait pas mal de gâteau de toutes sortes et pour l'instant c'est le 4/4 qui s'en approche le plus , mais c'est pas ca quand même .
Je compte sur vous , j'ai déjà trouvé tellement de trésor sur ce site .... C'est Okey !
2 Recette

Chocolat savane gâteau aux noix et vanille

Ingrédients Équivalences
  • 260g de farine à levure integree
  • 225g de sucre
  • 225g de beurre
  • 225g de lait
  • 4 gros oeufs
  • 50g de chocolat
  • vanille en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,

j'ai testé un gateau que j'ai trouvé sur un blog et franchement on s'y casse le nez !
Merci Minouchka...

Je te la donne donc :

260g de farine à levure integree
(ou 250g farine et 10g levure environ)
225g de sucre
225g de beurre
225g de lait
4 gros oeufs
50g de chocolat
vanille en poudre

Battre le beurre et le sucre jusqu'à l’obtention d’un mélange crémeux. Ajouter les œufs un par un, tout en continuant à bien mélanger. Ajouter alternativement la farine et le lait, afin de garder une pâte assez souple. Séparer la pâte en deux, ajouter le chocolat préalablement fondu dans l’une des moitiés, et de la vanille en poudre dans l’autre. Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant une heure environ ou jusqu'à ce que la pointe d’un couteau ressorte sèche. Laisser refroidir avant de déguster !

C'est Okey !

Modifié (mars 2008)

3
bonjour
Merci lapetitezozo j'ai fait hier soir le gâteau avec ta recette est c'était très délicieux.
Merci bien et a bientôt.
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coucou me revoilou !
ca y est , j'ai enfin eu le temps de faire ce prodigieux gâteau . Rien a dire au niveau du goût et de la texture . Il est léger ( malgré la quantité de beurre ), fondant .... enfin bref un vrai péché pour les papilles .
Par contre , j'ai du me rater à un moment . J'ai coulé la pâte blanche en premier , j'ai mis au frais une demi heure et j'ai versé la pâte marron . Avec la pointe d'un couteau j'ai réalisé des vas et viens pour faire cette jolie marbrure , et au final , quand j'ai démoulé le gâteau et coupé les premières tranches , mon gâteau était tout simplement uniforme au niveau de la couleur . Il était tout chocolat . Pas grave en soi , mais bon un peu déçue .
Mais comme nous sommes une famille de gourmands , la seule chose qu'on en ai retenu est que c'est un très bon gâteau .
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Bonjour ! Hello, Kikou, Bonjour
Les marbrures,tu peux les faire en alternant une cuillère de pâte cacaotée sur une cuillère de pâte blanche jusqu'à épuisement. Tu verras, ça rend très bien et ça fait comme les gâteaux qu'on achète Une part de Gâteau

Bon régal OUaha c'est trop bon !