Ingrédients
Équivalences
- 1 tasse 1/2 de farine
- 1 tasse de cacao
- 1 tasse de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de bicarbonate de soude
- 1 sachet de levure
- 40g de beurre
- 4 oeufs
- 1 yaourt nature
- 30 g de beurre
- une tablette de chocolat au lait
voici un gateau au chocolat vite fait. La pate se prépare au robot culinaire...
Dans le bol du robot, mettre :
1 tasse 1/2 de farine
1 tasse de cacao
1 tasse de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de bicarbonate de soude
1 sachet de levure
40g de beurre
mixer 20 s jusqu'à obtention d'une pate granuleuse
Ajouter alors :
4 oeufs
1 yaourt nature
Mixer 20 s jusqu'à obtention d'une pate lisse
Répartir la pate dans un moule beurré et fariné et faire cuire au four th.6 (180°) pendant 35 min environ.
Démouler, laisser refroidir et déguster.
Je finis par un glaçage au chocolat au lait :
faire fondre au micro-ondes 30 g de beurre avec une tablette de chocolat au lait. Etaler sur le gateau et laisser refroidir.
Bon appétit