Ingrédients
Équivalences
- 150g de chocolat noir dessert
- 1 banane bien mûre
- 120 g de crème fleurette
- 100 g de sucre semoule
- 150 g de farine
- 2 sachets de levure
Gâteaux au chocolat sans oeuf
Mixer 150 g de chocolat noir dessert (ou moitié chocolat noir et chocolat au lait) à la vitesse turbo pendant 10 secondes. Vider la poudre obtenue dans un bol et réserver-là.
Sans nettoyer le bol, mélanger 1 banane bien mûre, 120 g de crème fleurette, 100 g de sucre semoule, 150 g de farine et 2 sachets de levure. Vitesse 4 pendant 20 secondes.
Ajouter le chocolat préparé plus tôt et mélangez 1 minutes, 50°, vitesse 2.
Mettre le tout dans un moule et faites cuire environ 30 minutes à 180° (enfin, je crois car, ayant un four à gaz, c'est un peu au pif chez moi).
On peux remplacer la crème par du LCNS, ou de la crème végétale.
Mixer 150 g de chocolat noir dessert (ou moitié chocolat noir et chocolat au lait) à la vitesse turbo pendant 10 secondes. Vider la poudre obtenue dans un bol et réserver-là.
Sans nettoyer le bol, mélanger 1 banane bien mûre, 120 g de crème fleurette, 100 g de sucre semoule, 150 g de farine et 2 sachets de levure. Vitesse 4 pendant 20 secondes.
Ajouter le chocolat préparé plus tôt et mélangez 1 minutes, 50°, vitesse 2.
Mettre le tout dans un moule et faites cuire environ 30 minutes à 180° (enfin, je crois car, ayant un four à gaz, c'est un peu au pif chez moi).
On peux remplacer la crème par du LCNS, ou de la crème végétale.