Les "palets"au chocolat

"Bonjour,
J'ai besoin de vous. Et oui, encore !
Voilà, à la télé j'ai vu un truc sympa.
Je voudrais faire fondre une place de chocolat au four, pour avoir une place fine de chocolat. Je voudrais en faire une au chocolat blanc, une au chococlat au lai, et une au chocolat noir. Je voudrais les superposer pour faire une sorte de millefeuile. Mais, je ne sais pas quoi mettree entre les "couches" de chocolat. Une crème de mascarpone? De la chantilly maison? De la crème pâtissière?
Bref, je ne sais pas du tout.
Merci davance."

une crème pâtissière tout simple a la vanille, ou de la crème de marron, ou les deux mélangé ensemble ? ou alors du mascarpone hummmm

C'est une bonne idée, la crème pâtissière. Je crois que je vais faire ça, une crème pâtissière à la vanille.
Merci beaucoup.