Ingrédients
Équivalences
- 125g de chocolat
- 60g de beurre
- 125g de sucre
- 3 oeufs
- 60 g de maïzena
- ½ sachet de levure
Massacre au chocolat 
125g de chocolat 60g de beurre 125g de sucre 3 oeufs 60 g de maïzena ½ sachet de levure1. Faites fondre le chocolat avec le beurre à feu doux
2. Séparez le blanc des jaunes d'œufs
3. Mélangez le sucre avec les jaunes d'œufs
4. Ajoutez la maïzena puis le chocolat fondu
5. Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement au mélange, puis la levure
6. Versez le mélange dans un moule beurré
7. Faites cuire au four thermostat 6 pendant 15 à 20mn
Allez voir aussi les recettes de l'éponge au chocolat, les fondants au carré et le jackson... sans oublier bien sûr la tarte moelleuse au chocolat et à la banane!!!!