Ingrédients
Équivalences
- 3 paquets de pâte feuilletée Herta
- Crème pâtissière
- Ganache au chocolat
- Amandes concassées grillées
- Sucre glace
Mille feuille au chocolat
pour la pâte feuilletué
3 paquets de pâte feuilleuté herta
au four sur le grille a 180° vos faites dorée la pâte une après l'autre après l'avoir bien piquet au fourchette pour que ca se gonfle pas (15 a 20 minutes a peu près au four chacune)
laissez refroidir bien la pâte.étalez de la crème pâtissière qui est aussi froide sur la première pâte mettez la second et répétez la même chose.
pour la décoration
vous faites un ganache au chocolat et dns une poche vous décorez.le contour c'est dues amandes concassées grillées au four sans matière grasse.enfin sur le dessus vos tamisez du sucre glace et bonne appetie.
pour la pâte feuilletué
3 paquets de pâte feuilleuté herta
au four sur le grille a 180° vos faites dorée la pâte une après l'autre après l'avoir bien piquet au fourchette pour que ca se gonfle pas (15 a 20 minutes a peu près au four chacune)
laissez refroidir bien la pâte.étalez de la crème pâtissière qui est aussi froide sur la première pâte mettez la second et répétez la même chose.
pour la décoration
vous faites un ganache au chocolat et dns une poche vous décorez.le contour c'est dues amandes concassées grillées au four sans matière grasse.enfin sur le dessus vos tamisez du sucre glace et bonne appetie.