Ingrédients
Équivalences
- 125 g de farine
- 125 g de beurre
- 250 g de sucre
- 1 tablette de chocolat (environ 200 g)
- 4 oeufs
- 1/2 sachet de levure
Vous trouverez ci-dessous une recette que j'ai trouvé sur un site internet et que j'ai testé (tout le monde a adoré) :
VERITABLE MOELLEUX AU CHOCOLAT
125 g de farine
125 g de beurre
250 g de sucre
1 tablette de chocolat (environ 200 g)
4 oeufs
1/2 sachet de levure
temps de cuisson : 30 à 40 mn
préparation : 10 mn
Faire fondre le chocolat dans une casserole avec un peu d'eau.
Hors du feu, y ajouter le beurre, la farine et la levure ainsi que le mélange jaunes d'oeuf et sucre avec lequel on aura préalablement fait une mousse en ajoutant un peu d'eau.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange.
Mettre le tout dans un moule beurré à haut bord et enfourner au four préchauffé pendant 35 mn environ à 180°.
Bisous
Cerise
