Ingrédients
Équivalences
- 125g de beurre
- 300g de chocolat blanc haché
- 165 de sucre en poudre
- 2oeufs battus legerement
- 110g de farine ordinaire
- 75 de farine avec poudre levante
- 75g de noix de macadamia grillées hachées grossierement
- 150g de framboises
- 1 càs de sucre glace
Voici la recette du moelleux au chocolat blanc et aux framboises :
-125g de beurre
-300g de chocolat blanc haché
-165 de sucre en poudre
-2oeufs battus legerement
-110g de farine ordinaire
-75 de farine avec poudre levante
-75g de noix de macadamia grillées hachées grossierement
-150g de framboises
-1 càs de sucre glace
1. Préchauffer le four à 180-190°C
2. Beurrer un moule et le tapisser de papier sulfurisé
3. Dans une casserole, faire fondre le beurre et 200g de chocolat blanc à feux doux sans faire bouillir. IL faut obtenir un mélange lisse. Laisser tiedir.
4. Incorporer la sucre, les oeufs, la farine tamisée, le reste de chocolat, les noix et les framboises.
5. Verser la preparation dans le moule.
6. Enfourner 40min environ jusqu'à ce que la pâte soit ferme au touché.
Laisser refroidir dans le moule avant de le découper en triangle.
Saupoudrer de sucre glace.
Et voilà, bonne degustation !
-125g de beurre
-300g de chocolat blanc haché
-165 de sucre en poudre
-2oeufs battus legerement
-110g de farine ordinaire
-75 de farine avec poudre levante
-75g de noix de macadamia grillées hachées grossierement
-150g de framboises
-1 càs de sucre glace
1. Préchauffer le four à 180-190°C
2. Beurrer un moule et le tapisser de papier sulfurisé
3. Dans une casserole, faire fondre le beurre et 200g de chocolat blanc à feux doux sans faire bouillir. IL faut obtenir un mélange lisse. Laisser tiedir.
4. Incorporer la sucre, les oeufs, la farine tamisée, le reste de chocolat, les noix et les framboises.
5. Verser la preparation dans le moule.
6. Enfourner 40min environ jusqu'à ce que la pâte soit ferme au touché.
Laisser refroidir dans le moule avant de le découper en triangle.
Saupoudrer de sucre glace.
Et voilà, bonne degustation !