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Moelleux au Chocolat aux Éclats de Sucre Vanillé

11 réponses · 6564 vues

ChocolatMoelleux & Fondants
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150 gr de farine avec levure incorporée
  • 140 gr de sucre
  • 5 oeufs
  • 150 gr de chocolat pâtissier noir
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 25 cl de crème fraîche fluide
Recette certifiée 100% sans IA
Moelleux au chocolat

Aliments

150 gr de farine avec levure incorporée
140 gr de sucre
5 oeufs
150 gr de chocolat pâtissier noir
1 sachet de sucre vanillé
25 cl de crème fraîche fluide

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde, ajouter les oeufs et les sucres, mélanger.
Ensuite ajouter la farine et la crème. Mélanger le tout et verser dans un moule beurré et fariné.
Faire cuire environ 40 minutes à 180°C.
Décorer à l'aide d'un pochoir de sucre glace.

Moelleux au chocolatVoir l'albumMoelleux au chocolatVoir l'album
2
merci pour cette recette Mina Bisou
3
Mina43,
bravo pour le gâteau !
Quelle taille de moule as-tu utilisé?
Bye Terry.
4
Mina43,
bravo pour le gâteau !
Quelle taille de moule as-tu utilisé?
Bye Terry.
terryplume a écrit :


Merci Terryplume
Très Heureux
C'est un moule de 28 cm de diamètre.
5
fais-tu préchauffer ton four Question
taly
6
Oui Taly 15 minutes environ Très Heureux
7
Il est superbe ! C'est Okey !
8
woah ! je le mets direct dans mes recettes !

au cas ou uj jour je manque de crème sais tu par quoi je peux la remplacer?

de + ou as tu trouvé tes pochoir ils sont superbe
9
Alors par quoi remplacer la crème ? C'est une bonne question Rire (lol)
Comme il n'y a pas de beurre dans la recette, je dirait par ça et peut-être un peu le lait avec, mais les quantitées aucune idée Roulement de yeux

Pour les pochoirs ce sont des pochoirs en plastique que j'ai trouver chez Noz* pour 1,99 le lot de 6 Je bondis de joie
Sinon avant de les acheter j'en ai aussi déjà fait à l'aide d'une feuille de papier, des ciseaux et un peu d'imagination C'est Okey !
10
merci mina, il est vrai qu'il est rare que je tombe en panne de crème fraîche mais on ne sait jamais....pour les pochoir je vais essayer de m'en trouver, j'aime beaucoup le résultat
11
bonsoir,
je voudrais essayer ce magnifique gâteau qui en plus d'être appétissant à l'air facile à réaliser.
Pourrais-tu me confirmer qu'il faut bien de la crème fluide, c'est à dire celle pour faire la crème chantilly, quasiment liquide Question . C'est sur celle-là qu'il y a écrit crème fluide... Merci.
12
Oui c'est ça, de la crème fraîche liquide qu'on trouve en bouteille ou en briquette de 20 cl.
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