Ingrédients
Équivalences
- 212g de purée de potiron
- 165g de sucre roux
- 2 œufs
- 50g de compote de pommes
- 125g de farine
- 150g de flocons d’avoines « petits » à cuisson rapide
- ½ CS de cannelle en poudre
- ½ sachet de levure
- Pepites de chocolat
Moelleux au potiron et chocolat
212g de purée de potiron
165g de sucre roux
2 œufs
50g de compote de pommes
125g de farine
150g de flocons d’avoines « petits » à cuisson rapide
½ CS de cannelle en poudre
½ sachet de levure
Pepites de chocolat (ou des raisins secs, ou autres fruits secs et /ou séchés!)
Préchauffer le four à 180°
Préparer un moule à cake
Mélanger la purée de potiron avec le sucre brun, les œufs et la compote de pommes.
Bien travailler au batteur.
Ajouter à la farine les flocons d’avoine, la cannelle et la levure
Incorporer la préparation au potiron à la farine, petit à petit, en continuant à mélanger à la spatule.
Verser dans le moule et mettre au four 30 minutes
Vérifier la cuisson en insérant une lame de couteau au centre du gâteau, il doit ressortir propre.
212g de purée de potiron
165g de sucre roux
2 œufs
50g de compote de pommes
125g de farine
150g de flocons d’avoines « petits » à cuisson rapide
½ CS de cannelle en poudre
½ sachet de levure
Pepites de chocolat (ou des raisins secs, ou autres fruits secs et /ou séchés!)
Préchauffer le four à 180°
Préparer un moule à cake
Mélanger la purée de potiron avec le sucre brun, les œufs et la compote de pommes.
Bien travailler au batteur.
Ajouter à la farine les flocons d’avoine, la cannelle et la levure
Incorporer la préparation au potiron à la farine, petit à petit, en continuant à mélanger à la spatule.
Verser dans le moule et mettre au four 30 minutes
Vérifier la cuisson en insérant une lame de couteau au centre du gâteau, il doit ressortir propre.