Ingrédients
Équivalences
- 75gr de chocolat
- 40gr de beurre
- 2 oeufs
- 50gr de sucre
- 30gr de farine
- 5 cl de lait
- 1/2 c a café de levure
- 250r fromage blanc
- 3 peches
- 80 gr de sucre
- 2 feuilles de gelatine
- 2 c a soupe de creme fraiche
75gr chocolat
40gr de beurre
2 oeufs
50gr sucre
30gr farine
5 cl lait
1/2 c a café de levure
Ces doses sont a multipliés par 2 car il faut faire 2 fois ce que je vais vous expliquer
préchauffer le four 180°
faire fondre le chocolat ds une casserole et le beurre.
A part fouetter les oeufs le sucre ajouter la farine puis la levure puis le lait melanger .
Verser cette pate ds un moule cuire 15 min laisser refroidir.
A FAIRE 2 FOIS PR OBTENIR 2 PAVES
pr les peches: 250r fromage blanc
3 peches
80 gr sucre
2 feuilles de gelatine
2 c a soupe de creme fraiche
Faire ramollir la gelatine ds l'au froide.
Melanger le fromage blanc le sucre,les peches coupées en morceaux.
Faites chauffer la creme,ajouter la gelatine essorée melanger.
melanger cette preparation aux peches.
Remettre un pavé ds le fond du moule verser la creme a la peche lisser remette le 2eme pavé par dessus.
Au frigo 1h.
