Ingrédients
Équivalences
- 3 bananes mûres
- 100 gr de pépites de chocolat
- 250 gr de farine
- 125 gr de beurre
- 350 gr de sucre
- 2 oeufs
- 100 gr de fromage blanc
- 1/2 cuillérée de levure
- 1/2 cuillérée de vanille (ou un sachet de sucre vanillé)
- 1 pincée de sel
Ingrédients :
3 bananes mûres
100 gr de pépites de chocolat
250 gr de farine
125 gr de beurre
350 gr de sucre
2 oeufs
100 gr de fromage blanc
1/2 cuillérée de levure
1/2 cuillérée de vanille (ou un sachet de sucre vanillé en diminuant alors un peu la quantité de sucre indiquée plus haut)
1 pincée de sel
Préchauffez le four th.5 (150°).
Travaillez le beurre ramolli et le(s) sucre(s) et ajoutez les oeufs et le sel. Mélangez la levure avec le fromage blanc et ajoutez le tout à la préparation beurre-sucre-oeufs.
Incorporer les bananes écrasées à la fourchette (et quelques gouttes d'extraits de vanille).
Versez petit à petit la farine dans ce mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Faites d'abord cuire 15 mn. Sortez le gâteau du four, enfoncez dedans les pépites de chocolat et remettez à cuire environ une heure.
Personnellement, j'ai toujours fait ce gâteau sans mettre de pépite de chocolat. Je le trouve très bon rien qu'à la banane!
Bon appétit!
3 bananes mûres
100 gr de pépites de chocolat
250 gr de farine
125 gr de beurre
350 gr de sucre
2 oeufs
100 gr de fromage blanc
1/2 cuillérée de levure
1/2 cuillérée de vanille (ou un sachet de sucre vanillé en diminuant alors un peu la quantité de sucre indiquée plus haut)
1 pincée de sel
Préchauffez le four th.5 (150°).
Travaillez le beurre ramolli et le(s) sucre(s) et ajoutez les oeufs et le sel. Mélangez la levure avec le fromage blanc et ajoutez le tout à la préparation beurre-sucre-oeufs.
Incorporer les bananes écrasées à la fourchette (et quelques gouttes d'extraits de vanille).
Versez petit à petit la farine dans ce mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Faites d'abord cuire 15 mn. Sortez le gâteau du four, enfoncez dedans les pépites de chocolat et remettez à cuire environ une heure.
Personnellement, j'ai toujours fait ce gâteau sans mettre de pépite de chocolat. Je le trouve très bon rien qu'à la banane!
Bon appétit!