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Génoise géante au chocolat et confiture d'orange

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Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 70 gr de farine
  • 70 gr de maïzena
  • 100 gr de sucre
  • confiture d'orange(ou autre)
  • chocolat noir, beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Pin's géant

c tout simplement une génoise nappée.

Génoise:
4 oeufs
70 gr de farine
70 gr de maïzena
100 gr de sucre
confiture d'orange(ou autre)
chocolat noir, beurre

fouetter les jaunes avec le sucre jsq'à ce qe le mélange blanchisse et prenne du volume, ajouter la farine et la maïzena, bien mélanger.
Battre les blancs en neige avec un peu de jus de citron. les mélanger doucement au 1er mélange.
mettre en moule et cuire à 160/170° 15/20 mntes.
Une fois le gâteau un peu refroidit le napper de confiture d'orange ou autre et recouvrir le tout du mélange fondu chocolat/beurre

voila , c tout mais c bien bon
marichoco.