Ingrédients
Équivalences
- 200g de farine
- 3 oeufs
- 100g de chocolat de couverture
pour 6 personnes
proportions identiques à celles du quatre-quarts traditionnel
100 g de chocolat de couverture
faites votre pâte comme pour le quatre-quart traditionnel
partagez la pâte dans deux récipients différents
faites ramollir le chocolat au bain-marie, tournez. dès qu'il est bien mou, mélangez-le soigneusement à une moitié dê pâte
dans un moule beuuré, versez alternativement la pâte ordinaire et la pâte chocolatée
enfournez et faites cuire, comme le quatre-quarts traditionnel, à four moyen (180° thermostat 5/6) pendant 45 mm. démoulez tiède
proportions identiques à celles du quatre-quarts traditionnel
100 g de chocolat de couverture
faites votre pâte comme pour le quatre-quart traditionnel
partagez la pâte dans deux récipients différents
faites ramollir le chocolat au bain-marie, tournez. dès qu'il est bien mou, mélangez-le soigneusement à une moitié dê pâte
dans un moule beuuré, versez alternativement la pâte ordinaire et la pâte chocolatée
enfournez et faites cuire, comme le quatre-quarts traditionnel, à four moyen (180° thermostat 5/6) pendant 45 mm. démoulez tiède