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Reine de saba

1 réponse · 2232 vues

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Je recherche la recette de la reine de saba c'est un gateau au chocolat assez fin il est excellent je l'ai gouter une fois chez des gens et je n'ai jamais retrouver la bonne recette merci bcp Pleure ou vraiment très malheureux
2 Recette

Chocolat au caramel et œufs

Ingrédients Équivalences
  • 250 g de chocolat à croquer
  • 250 g de beurre
  • 250 g de sucre en poudre
  • 6 œufs
  • Deux cuillères à soupe de farine
  • (facultatif: 1/2 sachet de levure chimique]
Recette certifiée 100% sans IA
REINE DE SABA Une part de Gâteau
Ingrédients:
250 g de chocolat à croquer
250 g de beurre
250 g de sucre en poudre
6 œufs
Deux cuillères à soupe de farine
(facultatif: 1/2 sachet de levure chimique
- Faire fondre le chocolat au bain marie.
- Ajoutez le beurre ramolli.
- Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre puis ajoutez la farine. (la levure chimique si vous en utilisez)
- Mélangez le chocolat fondu avec le beurre et les jaunes d'œufs avec le sucre. Battre les blancs en neige et incorporez les doucement à la pâte.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné et cuire à four doux en gardant le gâteau moelleux.
Ce gâteau peut être servi accompagné de crème anglaise à la vanille. On peut le décorer avec des copeaux de chocolat aussi ou le servir avec de la crème Chantilly.