Aller au contenu

Gâteau de Reine de Saba au Chocolat et Amandes

1 réponse · 1596 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125g de chocolat a croquer.
  • 125g sucre fin.
  • 60g beurre.
  • 3 oeufs.
  • 2c/soupe fecule.
  • 75g amandes en poudre.
Recette certifiée 100% sans IA
bjr! je suis nouvelle! pour ma premiere recette je vais vous donner celle d'un gateau tres chocolat et tres facile a reussir!
succès garantis! Facile Recette à budget moyen

reine de saba

il vous faut :

125g de chocolat a croquer. 125g sucre fin.60g beurre.3 oeufs.2c/soupe fecule.75g amandes en poudre.

fondre au bain marie le chocolat y ajouter le beurre.
dans un saladier mettre les jaunes d'oeufs+le sucre,obtenir un melange mousseux,y ajouter la fecule,la poudre d'amande,melanger,puis le chocolat fondu+le beurre.obtenir une pate lisse.
monter les blancs en neige les incorporer delicatement au mélange précédant.beurrer un moule a manquer cuire au four Température 165* pendant Temps/durée 25/30mn laisser refroidir et deguster avec beaucoup de plaisir!
a vos fourneaux....
vs m'en direz des nouvelles!
a bientot tinou Un peu de Magie
2
Bienvenue a toi Tinou 34

Tu as raison la rêne de saba est un gâteau tout simple et délivieux mon fils aîné l'aime bcp anisi que sa marraine .

Tu peu aussi le couper en 2 et y étaler une petite crème mousseuse à la vanille .

J'aime bien faire cette recette de crème .

Tu prépare une crème pâtissière et tu garde les blancs d'oeufs que tu va monter vien ferme .
Qd ta crème et refroidi ( enfin tiède ) tu incorpore les 3/4 des blancs délicatement .
Te voilà une crème mousseuse légère a souhais .

Au plaisir Hello, Kikou, Bonjour