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Chocolat et Vanille Cake aux Cacao

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 gr de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250 gr de sucre
  • 3 oeufs
  • 125 gr de maïzena
  • 325 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 125 ml de lait
  • 50 gr de cacao en poudre
  • 50 gr de sucre en poudre
  • 4 à 5 cuillères à soupe de lait
Recette certifiée 100% sans IA
Savane au chocolat

250 gr de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 250 gr de sucre, 3 oeufs, 125 gr de maïzena, 325 gr de farine, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, 125 ml de lait, 50 gr de cacao en poudre, 50 gr de sucre en poudre, 4 à 5 cuillères à soupe de lait.
Mélanger le beurre, le sucre vanillé et les 250 gr de sucre. Ajouter les oeufs, puis la farine mêlée à la levure et à la maïzena, bien mélanger. Ajouter 125 ml de lait.
Verser la moitié de la pâte dans le moule à cake beurré. Dans le reste de pâte, ajouter le cacao (moi, je mets du Van H*uten), les 50 gr de sucre et le lait. Verser sur la pâte blanche. Enfourner à 180° pendant 1h.
Maintenant, histoire que tu ne te fasses pas avoir, je te précise qu'avec cette recette, tu remplis 2 moules à cake ! Donc, fais attention divise en 2 ta pâte vanille et ta pâte chocolat. Pour le 1er gâteau, j'ai versé tout de suite la pâte au chocolat sur la pâte vanillée et j'ai voulu faire passer le blanc par dessus le chocolat. Bof, bof. Par contre, comme les 2 moules n'allaient pas dans mon four, le 2e moule contenant la pâte vanillée a attendu au frais et je n'ai pas mis la pâte chocolatée de suite. Du coup, quand j'ai mis la pâte chocolatée sur la blanche, elles avaient un peu durci au frais et j'ai pû faire passer la blanche sur la noire et le dessin intérieur est plus joli ! Un défaut, qui ne gêne pas au goût, bien sûr, c'est que le dessus s'effrite un peu. Tu me diras si ça te fait pareil.